Hunter Valley er en to-timers kjøretur nord for Sydney, og er en av Australias eldste drueområder, men dette naturskjønne området byr på mange ting å gjøre for besøkende som er på utkikk etter noe annet. Servering er et spesielt høydepunkt. Foodies vil finne et spennende utvalg av gård-ferske råvarer og håndverk mat, samt topphold restauranter som tilbyr alt fra flere retters smaksprøver menyer til rustikke lunsjer og høy te. Denne vakre dalen er også berømt for sine pittoreske utsikter, elegante dagspass, golfbaner og verdensarvets villmarksområder i Wollemi og Barrington Tops National Parks.
Du vil også finne mange aktiviteter for familier i Hunter Valley. Hovering over landsbygda i en luftballong er en fantastisk måte å suge opp landskapet, og barna elsker å samhandle med Aussie dyr på Hunter Valley Zoo. Andre givende steder å besøke inkluderer arvstien i Wollombi; Hunter Valley Gardens i Pokolbin; og Bathers Way, den populære strandpromenaden i Newcastle, dalens største by. Med alle disse ulike attraksjonene og aktivitetene, er det lett å se hvorfor denne fremtredende regionen er en av de mest populære utflukter fra Sydney. Planlegg turen med vår liste over de beste tingene å gjøre i Hunter Valley.
Overnatting: Overnatting i Hunter Valley
1. Soar over dalen i en varmluftsballong
En av de beste måtene å sette pris på det vakre, bucolic landskapet i Hunter Valley er å sveve høyt over det i en varmluftsballong. Fra ovenfra danner dalen seg i et lappeteppe av marker og rullende, tåkete åser full av eukalyptustrær. Flyvninger varer omtrent en time, og soloppgang er den beste tiden til å suge opp stillheten og se kenguruer som hopper over feltene. Dette er en romantisk måte å feire et bryllup eller jubileum på. Familiepakker er også tilgjengelige og inkluderer bilder og frokost.
2. Registrer deg for en kokkens smaksprøvermeny eller matlagingsklasse
Hunter Valley er en nirvana for foodies. Oster, chutneys, sjokolade, druer, aromatiske oljer, oliven og honning er bare noen av delikatene produsert i denne fruktbare dalen, og regionen er hjemmet til høyt anerkjente restauranter. Du kan nyte sesongens kokkens smaksprøver menyer på topprestauranter som EXP, Circa 1876 Restaurant og Muse Restaurant i Pokolbin, fortære fersk gård til bordsmesse på en rustikk kafé i en kulturarv, eller spis utendørs med utsikt over kenguruer som beiter i skumringen . En annen måte for foodies å oppleve de fantastiske produktene her er å delta på en matlagingskurs. Hunter Valley Cooking School i Hunter Valley Resort og Majors Lane Cooking School er toppvalg. For de med en søt tann er Sabor i Hunter en prisvinnende dessertbar, som også tilbyr en populær høy te.
3. Vandre stier på Barrington Tops National Park
Bevaring av en av de største tempererte regnskogene i Australia, vakre Barrington Tops National Park, i den øvre Hunter Valley, er en del av Gondwana regnskogene i Australia World Heritage Area. Den beste måten å utforske parken er på sitt store nettverk av turstier. Populære stier inkluderer det 1500 meter høye Airplane Hill-sporet, som veier gjennom våtmarker og skog i den subalpine regionen av parken, og tilbyr fantastisk utsikt fra Careys Peak-utkikk. Den Antarctic Beech Forest Walking Track gir en fantastisk tur gjennom subalpine snø tyggegummi skoger og temperert regnskog, hvor du kan se noen av parkens pittoreske fossefall. Gigantiske bregner og tepper av kult, grønt mos er andre kjennetegn, og stien er også populær blant birders.
Andre anbefalte fotturer inkluderer Blue Gum Loop stien; Den enkle, rullestolvennlige Devil's Hole lookout gange; og den åtte kilometer lange Gloucester Tops Circuit, som kombinerer tre av parkens toppturer til en givende tur. Mens du går, kan du holde øye med dyreliv som swamp wallabies og grå kenguruer.
Offisielt nettsted: //www.nationalparks.nsw.gov.au/visit-a-park/parks/Barrington-Tops-National-Park4. Spaser langs Newcastle's Bathers Way
Newcastle er en pulserende by med flotte restauranter og kafeer, en livlig kunstscene, parker og hager og eklektiske butikker, mellom fantastiske surfestrender og en av Australias travleste havner. En fin måte å suge byens salt havluft og havutsikt, og lære litt om sin historie på samme tid, er en spasertur langs Bathers Way. Denne seks kilometer lange kystpromenaden strekker seg fra fyret på Nobbes Headland sør til Merewether Beach. Gule skilt langs ruten deler opplysninger om områdets kultur, dømt arv og natur. Underveis kan du ta en omvei og stoppe for en matbit på en kafé på Darby Street, utforske byens tidlige kullverk eller ta en dukkert på en av de gylne strendene.
Koble til Bathers Way er den spennende Newcastle Memorial Walk . Suspended over havet, ble denne naturskjønne broen og gangveien bygget for å feire århundreskiftet til ANZACs (australske og New Zealand Army Corps) og ære de fallne soldatene. Du kan også se hval herfra i løpet av sin årlige migrasjon, fra slutten av mai til begynnelsen av november.
5. Kajakk på Wollemi National Park
Omtrent 100 kilometer fra Newcastle, Wollemi National Park er en verdensarv-listet villmark av klipper, kløfter og gushing elver. Store områder av uberørt bushland frynser bredden av Colo og Wollemi Rivers, hvor naturelskere kan slappe av med piknik eller padle det ville vannet. En av parkens topptrekk er Ganguddy, også kjent som Dunn's Swamp, en tåkehullet sump hemmed av bikubeformede klippformasjoner . Du kan utforske dette vakre området på en guidet kajakkur og lære om parkens aboriginal arv og unike dyreliv. Noen kajakturer inkluderer også en kort tur. Under de viktigste besøkssesongene er kajakkutleie også tilgjengelig for selvstendige turer.
Andre populære ting å gjøre i parken inkluderer fotturer i buskstiene, og fjellklatring er også populær langs steinete steinhøyder. Wollemi National Park er også kjent for sin Glow Worm Tunnel Walking spor, en av de mest populære tingene å gjøre om natten her. Grenser Wollemi National Park, Yengo National Park er et annet uberørt villmarksområde for å utforske, med aboriginal rockekunst og populære turstier. Finchley Cultural Walk er en favoritt tur her.
Offisielt nettsted: //www.nationalparks.nsw.gov.au/visit-a-park/parks/Wollemi-National-Park6. Galleri Gaze på Maitland Regional Art Gallery
Housed i en føderal gotisk bygning, er Maitlands regionale kunstgalleri morsomt for hele familien. Dette lyse, moderne rommet omfatter elleve lyse utstillingslokaler som viser verk fra kjente australske og internasjonale kunstnere, blant annet armaturer som Sidney Nolan. Museets fokus er arbeid på papir, men samlingen inneholder også skulpturer, installasjoner, fotografier og mer. En hel fløy av museet er dedikert til barn og er hjemsted for kunstfabrikken, med gratis barns kunstaktiviteter og spesielle ferieverksteder. Evocative bronze skulpturer omgir museet, og midlertidige utstillinger betyr at du alltid finner noe nytt å se her. For å få mest mulig ut av besøket, ta den informative lydturen, og nyt en matbit på den populære kaféen.
Et annet verdifullt galleri å besøke i regionen er Newcastle Art Gallery, som viser en imponerende samling australsk kunst, spesielt fra 1800-tallet, og den største samlingen av moderne japansk keramikk på sørlige halvkule.
7. Gi en kenguru på Hunter Valley Zoo
Kenguruer, koalaer, marmosetter og apekatter - du finner alle disse dyrene og mer på den populære Hunter Valley Zoo. Et besøk her er en fantastisk aktivitet for familier og en fin måte å oppleve noen av de lokale dyrelivene i nærheten. Ta en koala, håndfôr-kenguruer, og vandre gjennom fuglefuglen mens de fjærede skjønnhetene flyr rundt deg. Hvite løver, cheetahs og ring-tailed lemurer er andre mer eksotiske høydepunkter, og du kan registrere deg for et morsomt møte med en keiser tamarin eller en marmosett. Barna vil elske å komme ansikt til ansikt med gårdens dyr og mate dem med spesiell mat. Gratis grillfasiliteter er tilgjengelig her, og du kan også ta med en piknik for å nyte på eiendommen.
Adresse: 138 Lomas Lane, Nulkaba, New South Wales
Offisielt nettsted: //www.huntervalleyzoo.com.au/
8. Gå gjennom historien i Wollombi
Wollombi er omgitt av fjell, og er en sjarmerende landsby som er bestrøket av sandsteinshager fra 1800-tallet. Byen ligger i sør for Hunter-regionen og har lenge vært et populært hvileopphold langs Great North Road. I dag går kaféer og koselige pensjonater i nærheten av de gamle bygningene. Den beste måten å utforske byen på, ligger på Historic Wollombi Village Walk, en kilometer lang, selvstyrt kulturtur gjennom den fascinerende historien til denne lille byen, fra sin urfolksarv til sin dommer og koloniale dager. Du kan hente et kart på Wollombi Museum. Naturelskere kan utforske mer aboriginal arv på det nærliggende World Heritage Wilderness-området i Yengo National Park .
9. Spaser rundt Hunter Valley Gardens
I hjertet av de vintrekjente åsene i Pokolbin er Hunter Valley Gardens et must-see for grønne tommelen. Stier veier gjennom mer enn 60 hektar med hager organisert i motstridende temaer. Favoritter inkluderer den søte duften Rose Garden; den orientalske hagen med sin pagoda og vakre plantasjer av azalea, magnoliaer og kameliaer; og den italienske grotten. Barn vil elske den herlige Storybook Garden fylt med barnehage rim tegn. Tillat minst to timer å utforske alle de fantasifulle plantingene her. Etter en spasertur gjennom hagen kan du bla gjennom den lille landsbyen butikker eller snack på en av de mange restaurantene eller kafeene. For et ekstra gebyr tar et lite tog besøkende rundt i hagen.
Offisielt nettsted: //www.huntervalleygardens.com.au/10. Slapp av på et luksuriøst spa
Hunter Valley er et yndet sted for Sydneysiders å slappe av og forynge, og spa-behandlinger er den perfekte tonicen. Mange spaserer ligger i det fredelige landskapet, og tilbyr et utvalg behandlinger inspirert av lokale produkter, samt dobbeltrom for par og venner. Blant de mest populære spaene er Spa på Chateau Elan Hunter Valley . I tillegg til sine velværebehandlinger, tilbyr det en hydrosalong med to boblebad på et fjellutsikt og en avslappende refleksjonssalong. Spa Elysia på Golden Door Health Retreat er statens største dagspas og er kjent for sitt Watsu Aquatic Bodywork. Her finner du 26 våt og tørr behandlingsrom, samt en solbeskinnet hage og et nydelig utendørsbasseng. Et annet populært alternativ er Ubika Spa på Crowne Plaza Hunter Valley i Lovedale.
11. Tee Off på en mesterskapsbane
Teeing ut i det rolige landskapet i Hunter Valley er en minneverdig opplevelse for golfere på alle ferdighetsnivåer. Noen av kursene tilbyr også populære restauranter og sjarmerende innkvartering, slik at du kan dra nytte av praktiske opphold-og-spille-pakker. Topp kurs inkluderer The Vintage Golf Club i Rothbury, et Greg Norman-designet mesterskapsbane på grunn av det luksuriøse feriestedet, Chateau Elan. Andre populære valg er Hunter Valley Golf & Country Club i Lovedale og Steve Smyers-designet Cypress Lakes Golf Course i Pokolbin, ved siden av Oaks Cypress Lakes Resort. Mange av klubbene tilbyr også golfleksjoner, og hvis du virkelig er nybegynner, kan du øve dine ferdigheter på Hunter Valley Aqua Golf og Putt Putt .
Flere relaterte artikler på Trip-Library.com
